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粘米粉150+小麦淀粉(澄粉)50+水500+盐1,把这些材料都混合均匀静置20到30分钟。 煮沸了水,蒸一层,我碗中小大概一层50g 左右吧!蒸3到5分钟大概,蒸第二层60g左右吧!蒸3到5分钟大概,......

  粘米粉150+小麦淀粉(澄粉)50+水500+盐1,把这些材料都混合均匀静置20到30分钟。

  煮沸了水,蒸一层,我碗中小大概一层50g 左右吧!蒸3到5分钟大概,蒸第二层60g左右吧!蒸3到5分钟大概,每层都是这样差不多,最后层我就多蒸10多分钟,自己看看,多少都会有少许粘,我的粘原因就是蒸汽提升到盖上滴下面糊就稀点才有少许粘,我蒸了2中小碗……凉下不热才下刀开。 我的配料简单

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